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14/12/2009

A alimentação saudável é fundamental no controle da glicemia

A alimentação é parte fundamental do tripé (dieta/atividade física/medicação) de controle do diabetes. Cuidar da alimentação pede uma série de informações sobre os alimentos, tais como: conhecer os grupos alimentares, seleciona-lós de forma correta, saber comprar e muito mais.

É fundamental ter em mente que ser diabético não significa renunciar todos os alimentos que você come atualmente, pelo contrário, é possível planejar uma alimentação saudável com os alimentos que você já conhece.

Uma alimentação saudável é fundamental no controle da glicemia, previne ou reduz as complicações do diabetes, mantém o peso desejado e melhora o bem-estar.

Segue abaixo os dez passos de uma alimentação saudável para diabéticos, servindo como um pequeno guia para início de uma alimentação saudável.

    1. DISTRIBUA OS ALIMENTOS EM 5 A 6 REFEIÇÕES

    2. ESTABELEÇA HORÁRIOS PARA AS REFEIÇÕES

    3. SUBSTITUA O AÇÚCAR POR ADOÇANTE

    4. DIMINUA O CONSUMO DE GORDURA

?   - Prefira: leite desnatado, queijos brancos, carnes magras, alimentos preparados com pouco óleo;

?   - Evite frituras;

?   - Use pouca quantidade de margarina, manteiga e/ou requeijão.

   5. EVITE OS ALIMENTOS RICOS EM SAL

   6. PREFIRA OS ALIMENTOS RICOS EM FIBRAS

?   - Frutas com casca ou bagaço;

?   - Verduras cruas e cozidas;

?   - Arroz e pães integrais, aveia, farelo de trigo, etc.  

   7. CONSUMA VARIADOS TIPOS DE VERDURAS E LEGUMES, DEIXANDO SEU  PRATO COLORIDO

   8. EVITE BEBIDAS ALCOÓLICAS

   9. BEBA ÁGUA: 10 COPOS POR DIA OU CONFORME RECOMENDAÇÃO MÉDICA

   10. UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E EXERCÍCIOS FÍSICOS VÃO LHE PROPORCIONAR UM PESO MAIS ADEQUADO, ALÉM DE AJUDAR NO CONTROLE DO DIABETES. CONVERSE COM O MÉDICO PARA ESCOLHER A ATIVIDADE FÍSICA MAIS ADEQUADA PARA VOCÊ.

 

Drª Bianca Sant’Anna Pires

NUTRICIONISTA

CRN 18679

Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica e Saúde Pública

Mestranda pela UNIFESP

 

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